Slik gjør du
1. Kutt potetene i to og vend dem i olivenolje, salt og pepper. Ha dem over i airfryeren, direkte i kurven, legg de panerte torskebitene oppå poteten og stek på 200 grader i 18 minutter. Halvveis i steketiden rister du litt på kurven og snur torskebitene.
2. Skrell gulrøttene og kutt i biter. Ha smør i en kjele og la det smelte, ha så i saften fra appelsinene og honning. Legg i gulrøttene og brokkolini, krydre med salt og pepper. Stek til væsken har fordampet og grønnsakene er blanke.
3. Ha den finhakkede sjalottløken i en kjele sammen med hvitvin, reduser til halvparten av væsken har fordampet. Rør så inn kaldt smør i terninger, litt etter litt. Vær forsiktig med varmen da sausen ikke må koke underveis, da skiller smøret seg. Smak til med salt og pepper.
Produktet finner du hos REMA 1000.
Noe gikk galt. Vennligst prøv igjen
