Hopp til hovedinnholdet

Torskeloin med salat og pasta

15-20 min / enkel / Print
En sunn og mager middagsrett for hektiske dager
Ingredienser
porsjoner
    • 1 pk Norway Seafoods Premium Norsk Torsk
    • 1 pk ruccolasalat
    • 1 stk avokado
    • 10 stk småtomater
    • 0,5 stk agurk
    • Pastaskruer
    • salt og pepper
    • olivenolje
  1. Kok opp rikelig med vann og tilsett litt salt. Når vannet koker skrus varmen ned og torsken legges oppi i ca. 10-12 min.
  2. Tilbered pasta som anvist på pakken.
  3. Lag salaten ved å kutte avokado, agurk og tomatene i biter. Ta to håndfuller med ruccolasalat oppi og vend inn litt olivenolje og pepper.
  4. Salaten legges på et fat med torsk oppå, og med pasta som tilbehør.