Hopp til hovedinnholdet
  • Oppskrifter
  • Oppskrifter Torskeloin
Norway Seafoods

Meny

  • Om Oss
    • Villfanget
    • Bærekraft
    • Selvfølgelig norsk
    • Tradisjon
  • Tips & Råd
    • Inspirasjon
    • Tilberedning
    • Helse
  • Oppskrifter
    • Oppskrifter Reker
    • Oppskrifter Torskeloin
    • Oppskrifter Sprøpanert
    • Oppskrifter Terninger Torsk og Sei
    • Oppskrifter Terninger Torsk og Laks
    • Oppskrifter tilbehør
    • Mer
      • Oppskrifter Spekesild
  • Produkter
    • Premium Norsk torsk
    • Norske reker
    • Sprø Tempurapanett
    • Sprø torsk BBQ
    • Sprø torsk
    • Sprø sei lettpanert
    • Mer
      • Torsk og laks terninger
      • Torsk og sei terninger
      • Torskeloin
      • Spekesild
  • Support
    • Kontakt
    • Ofte stilte spørsmål
  • Norway Seafoods Sverige
  • Kontakt
  • Land
    • Svensk Side
    • English Site
  • Om Oss
  • Tips & Råd
  • Oppskrifter
  • Produkter
    • Kontakt
    • Søk
      Skriv inn søket i feltet over

    Ovnsbakt torsk i juledrakt

    Ovnsbakt torsk i juledrakt
    30-40 MIN / ENKEL / Print
    En enkel, smakfull og fargerik ovnsbakt torsk. Hvis du ønsker en klar julelook steker du først spinaten med sjalottløk og legger den på torsken, deretter tomatene, hvitløk og urtene, slik at fargene blir lagt lagvis.
    Ingredienser
    porsjoner
    • Torsk
      • 1 pakke 1 Norway Seafoods torskeloin
      • salt
      • pepper
      • olivenolje
    • Tomat, spinat og fetablanding
      • 2 ss 1 olivenolje
      • 1 pk 1 cherrytomater
      • 2 stk 1 sjalottløk
      • 2 stk 1 hvitløksfedd, finhakket
      • fersk timian
      • fersk oregano
      • 3 never 1 spinat
      • 0,75 pakke 1 fetaost i blokk
    1. Forvarm ovnen til 175 grader over- og undervarme.  

    2. Varm 2 ss olivenolje i en stekepanne på middels varme. Tilsett sjalottløken og surr i et par minutter til det er blitt mykt og har fått litt farge. 

    3. Ha i hvitløk, tomater, timian og oregano og stek i et par minutter til. Tilsett deretter spinaten og stek til den faller sammen, rundt to minutter.

    4. Krydre torskeloinen med salt og pepper og legg den i en ildfast form med litt olivenolje.  

    5. Spre tomat, spinatblandingen over fisken og topp med knust fetaost. Stek i ovnen til fisken begynner å flake, ca. 20 minutter.


      Tips: De siste 2-3 minuttene kan du fint flytte den ildfasteformen helt opp slik at fetaosten får farge og blir litt sprø. Du kan også smuldre resten av fetaostpakken på etter steketiden hvis du ønsker større fargekontraster.  
       
    LIGNENDE OPPSKRIFTER
    Mer
    Ovnsbakt torsk med pære, potet og urtesmørsaus
    45 min
    Ovnsbakt torsk med pære, potet og urtesmørsaus
    Pannestekt torsk med brunet nøttesmør og blomkålkrem
    30 min
    Pannestekt torsk med brunet nøttesmør og blomkålkrem
    Ceviche med torsk
    50 MIN
    Ceviche med torsk
    Pannestekt torskefilet med ratatouille og polenta
    35-40 min
    Pannestekt torskefilet med ratatouille og polenta
    Melkesaltet torsk med karamellisert sellerirot, ertepuré og smørsaus
    60 min
    Melkesaltet torsk med karamellisert sellerirot, ertepuré og smørsaus
    Tomatbakt torskeloin med gulrotpuré
    30 min
    Tomatbakt torskeloin med gulrotpuré
      • Sverige
    • Kontakt
      • Telefon: 55213650
      • E-post: post@leroy.no
    • Sidekart
      • Om oss
      • Tips & Råd
      • Oppskrifter
      • Produkter
    • Support
      • Kontakt
      • Ofte stilte spørsmål
    • Følg oss
      • Instagram
      • Facebook

    © 2021 Lerøy. All Rights Reserved.