Pannestekt torskeloin med karrisaus

SLIK GJØR DU

1. Skjær torsken i porsjonsstykker. 
   
   
2. Tilbered risen etter anvisning på pakken og antall porsjoner. 
   
   
3. Karrisausen: Finhakk løk og hvitløk, og stek disse myke i smør i en kjele. Rør inn karripasta og fiskekraft. Avslutt med å ha i matfløte. Kok på lav varme i 5 minutter. 
   
   
4. Skjær tomatene i skiver, hakk koriander og finhakk løken. Bland sammen og hell olivenolje over. Ha på salt og pepper hvis det er ønskelig. 
   
   
5. Varm en panne og ha i litt nøytral olje. Stek fisken på hver side i 3-4 minutter, når fisken flaker seg er den ferdig.   
   
   
6. Server torsken med saus, ris og tomatsalat.