Hopp til hovedinnholdet
  • Oppskrifter
  • Oppskrifter Torskeloin
Norway Seafoods

Meny

  • Om Oss
    • Villfanget
    • Bærekraft
    • Selvfølgelig norsk
    • Tradisjon
  • Tips & Råd
    • Inspirasjon
    • Tilberedning
    • Helse
  • Oppskrifter
    • Oppskrifter Reker
    • Oppskrifter Torskeloin
    • Oppskrifter Sprøpanert
    • Oppskrifter Terninger Torsk og Sei
    • Oppskrifter Terninger Torsk og Laks
    • Oppskrifter tilbehør
    • Mer
      • Oppskrifter Spekesild
  • Produkter
    • Premium Norsk torsk
    • Norske reker
    • Sprø Tempurapanett
    • Sprø torsk BBQ
    • Sprø torsk
    • Sprø sei lettpanert
    • Mer
      • Torsk og laks terninger
      • Torsk og sei terninger
      • Torskeloin
      • Spekesild
  • Support
    • Kontakt
    • Ofte stilte spørsmål
  • Norway Seafoods Sverige
  • Kontakt
  • Land
    • Svensk Side
    • English Site
  • Om Oss
  • Tips & Råd
  • Oppskrifter
  • Produkter
    • Kontakt
    • Søk
      Skriv inn søket i feltet over

    Kokt torskeloin med eggesmør

    Kokt torskeloin med eggesmør
    30 min / Enkelt / Print
    Eggesmør er et klassisk tilbehør til torsk, og det er ikke uten grunn - det smaker nemlig nydelig! Prøv denne oppskriften med potet, gulrøtter og eggesmør.
    Ingredienser
    porsjoner
      • 1 pk 1 Norway Seafoods Torskeloin
      • 1 stk 1 egg
      • 3 ss 1 smør
      • 250 g 1 gulrøtter
      • 0,5 ss 1 smør
      • Litt bladpersille
      • Salt og pepper

    SLIK GJØR DU 

    1. Start med å koke poteter til de blir møre. Tiden vil avhenge av hvilke poteter du har og størrelsen. 
    2. Del opp torsken i like stykker, ha på salt og la de stå før trekking. Sett på en kjele med saltet vann. 
    3. Kok eggene i 8 minutter og grovhakk persillen. Når eggene er kokt skrelles og deles disse først på langs i eggedeleren, så på tvers. Da får du små terninger. 
    4. Skrell gulrøtter og del opp i like deler, kokes møre i vann med 1 spiseskje smør og litt salt i ca. 10-12 minutter. Sett til side og damp av. 
    5. Torsken trekkes/kokes i lettsaltet vann og gjerne med litt sitron i ca. 10 minutter.    
    6. Smelt smøret til sausen og vend inn eggeterninger og persillen helt til slutt. 
    7. Server torsken med eggesmør og poteter. 

      

    Brukt i denne oppskriften

    Torskeloin

    Les mer om torskeloin
    Lignende oppskrifter
    Alle oppskrifter
    Ovnsbakt torsk med grønnsaker og hvit saus
    20-40 min
    Ovnsbakt torsk med grønnsaker og hvit saus
    Torskeloin med sellerikrem, bønnesalat og bacon
    30 min
    Torskeloin med sellerikrem, bønnesalat og bacon
    Pannestekt torskeloin med karrisaus
    30 min
    Pannestekt torskeloin med karrisaus
    Ovnsbakt torskeloin med frisk asparges og serranoskinke
    30 min
    Ovnsbakt torskeloin med frisk asparges og serranoskinke
    Torsk med soya og ris
    25 min
    Torsk med soya og ris
      • Sverige
    • Kontakt
      • Telefon: 55213650
      • E-post: post@leroy.no
    • Sidekart
      • Om oss
      • Tips & Råd
      • Oppskrifter
      • Produkter
    • Support
      • Kontakt
      • Ofte stilte spørsmål
    • Følg oss
      • Instagram
      • Facebook

    © 2021 Lerøy. All Rights Reserved.