Hopp til hovedinnholdet
  • Oppskrifter
  • Oppskrifter Torskeloin

Menu

  • Om Oss
    • Villfanget
    • Bærekraft
    • Selvfølgelig norsk
    • Tradisjon
  • Tips & Råd
    • Grill
    • Inspirasjon
    • Tilberedning
    • Helse
  • Oppskrifter
    • Oppskrifter Reker
    • Oppskrifter Torskeloin
    • Oppskrifter Sprøpanert
    • Oppskrifter Spekesild
    • Oppskrifter tilbehør
    • Oppskrifter Terninger Torsk og Sei
    • Mer
      • Oppskrifter Terninger Torsk og Laks
  • Produkter
    • Sprø Torskebiter
    • Norske reker
    • Sprø torsk
    • Torsk og laks terninger
    • Torsk og sei terninger
    • Torskeloin
    • Mer
      • Spekesild
  • Support
    • Kontakt
    • Ofte stilte spørsmål
  • Kontakt
  • Om Oss
  • Tips & Råd
  • Oppskrifter
  • Produkter
    • Kontakt
    • Søk
      Skriv inn søket i feltet over

    Glutenfrie fiskefingre av torskefilet med tzatziki og potetbåter

    Glutenfrie fiskefingre av torskefilet med tzatziki og potetbåter
    40-60 minutter / Middels
    Hjemmelagde fiskefingre er overraskende enkelt og veldig godt! Denne oppskriften er i tillegg glutenfri. Norway Seafoods Torskeloin finner du hos REMA 1000.
    Ingredienser
    porsjoner
      • 2 pk 1 Norway Seafoods Torskeloin
      • 2 dl 1 mel, glutenfritt
      • 2 dl 1 cornflakes
      • 1 ts 1 salt
      • 0,5 ts 1 pepper
      • 3 ts 1 økologisk sjømat kryddermix
      • 2 stk 1 egg
      • 3 ss 1 chiliolje
    • Tzatziki
      • 1 stk 1 slangeagurk
      • 500 g 1 tyrkisk yoghurt
      • 4 fedd 1 hvitløk
      • 1 ts 1 salt
    • Potetbåter
      • 6 stk 1 store poteter
      • 2 ss 1 olje
      • Salt og pepper
    Del oppskrift
    Send epost
    Behold skjermen på

    SLIK GJØR DU 

    1. Forvarm ovnen til 200 grader. 
    2. Skjær torskefilet i passe store biter. 
    3. Sett fram et stekebrett med bakepapir. 
    4. Bland mel sammen med sjømat-krydderet, salt og pepper i bolle nr. 1. 
    5. Visp sammen eggene og ha i bolle nr. 2. 
    6. Knus cornflakesen og ha det i bolle nr. 3. 
    7. Bruk en skje eller gaffel og dypp hver “fiskepinne” i bolle nr. 1, så i bolle nr. 2 og tilslutt i bolle nr. 3. 
    8. Legg de deretter på stekebrettet og drypp litt chiliolje på toppen med en teskje før du setter brettet inn i ovnen. 
    9. Stek midt i forvarmet ovn på 200 grader i ca. 10 minutter. 
    10. Tzatziki: Rasp agurken fint på et rivjern. Ha den i en sil og trykk mesteparten av vannet ut. Bruk et rent håndkle til å presse resten av vannet ut av agurken. Rør inn salt i yoghurten. Tilsett til slutt agurken og mynten. 
    11. Potetbåter: Vask potetene og del dem i båter. Vendes i olje, maldonsalt og pepper i en ildfast form. Settes i ovnen på nederste rille, og bakes i ca. 25 minutter. 
    12. Server fiskefingre med tzatziki og potetbåter. 

    Produktet finner du hos REMA 1000.

    Torskeloin forpakning

    Brukt i denne oppskriften

    Torskeloin

    Les mer om produktet
    Vurder oppskriften
    Takk for tilbakemeldingen! Noe gikk galt. Vennligst prøv igjen
    Del oppskrift
    Send epost
    Lignende oppskrifter
    Alle oppskrifter
    Klassisk fiskegrateng
    45 min
    Klassisk fiskegrateng
    Fiskegrateng med persille og vårløk
    45 min
    Fiskegrateng med persille og vårløk
    Fiskegrateng med chili
    45 min
    Fiskegrateng med chili
    Fiskefingre av torskeloin med guacamole og staver av søtpotet
    40 min
    Fiskefingre av torskeloin med guacamole og staver av søtpotet
    Fiskefingre av torskeloin med snøfrisk og chilidip
    Fiskefingre av torskeloin med snøfrisk og chilidip
    • Kontakt
      • Telefon: 55213650
      • E-post: post@leroy.no
    • Sidekart
      • Om Oss
      • Tips & Råd
      • Oppskrifter
      • Produkter
    • Support
      • Kontakt
      • Ofte stilte spørsmål
    • Følg oss
      • Instagram
      • Facebook

    © 2021 Lerøy. All Rights Reserved.