Hopp til hovedinnholdet
  • Oppskrifter
  • Oppskrifter Torskeloin
Norway Seafoods

Meny

  • Om Oss
    • Villfanget
    • Bærekraft
    • Selvfølgelig norsk
    • Tradisjon
  • Tips & Råd
    • Inspirasjon
    • Tilberedning
    • Helse
  • Oppskrifter
    • Oppskrifter Reker
    • Oppskrifter Torskeloin
    • Oppskrifter Sprøpanert
    • Oppskrifter Terninger Torsk og Sei
    • Oppskrifter Terninger Torsk og Laks
    • Oppskrifter tilbehør
    • Mer
      • Oppskrifter Spekesild
  • Produkter
    • Premium Norsk torsk
    • Norske reker
    • Sprø Tempurapanett
    • Sprø torsk BBQ
    • Sprø torsk
    • Sprø sei lettpanert
    • Mer
      • Torsk og laks terninger
      • Torsk og sei terninger
      • Torskeloin
      • Spekesild
  • Support
    • Kontakt
    • Ofte stilte spørsmål
  • Norway Seafoods Sverige
  • Kontakt
  • Land
    • Svensk Side
    • English Site
  • Om Oss
  • Tips & Råd
  • Oppskrifter
  • Produkter
    • Kontakt
    • Søk
      Skriv inn søket i feltet over

    Fiskefingre av torskeloin med snøfrisk og chilidip

    Fiskefingre av torskeloin med snøfrisk og chilidip
    / Medium / Print
    Hjemmelagde fiskefingre smaker nydelig - og er en enkel middagsrett. Her har vi laget en dip med snøfrisk og chili, men den kan lett byttes ut med andre varianter som guacamole, karrimajones, tzatziki, eller bare vanlig ketchup!
    Ingredienser
    porsjoner
      • 1 pk 1 Norway Seafoods torskeloin
      • 30 g 1 hvetemel
      • 1 stk 1 egg
      • 70 g 1 brødkrumme
      • 2 ss 1 solsikkeolje
      • 2 ss 1 smør
      • 0,5 ss 1 sitronsaft
      • Salt og pepper
    • Snøfrisk og chilidip
      • 1 pk 1 Snøfrisk
      • 1 ts 1 rød chili, hakket
      • 0,5 bunt 1 koriander
      • Salt og pepper
      • Sitron, saften av (smak deg frem)

    SLIK GJØR DU

    1. Skjær skinn og beinfri torskefilet i passe stykker, à ca. 50 g. Ha på salt og pepper, vend stykkene først i mel, så i pisket egg og tilslutt brødkrumme.

    2. Stek fiskestykkene i en varm panne med solsikkeolje i 2 minutter på den ene siden til de er gylne, snu dem og stek dem videre på andre siden i ca. 2 minutter sammen med smør og sitron. En måte å sjekke at fisken er ferdig er å stikke en kniv i fiskefileten og holde den der i 10 sekunder. Er kniven varm når du trekker den ut er fisken ferdig.

      TIPS: Lager du fiskepinner med fersk fisk kan du fryse de ferdig panerte fiskefiletene, så har du en god middag også til neste uke.

    3. Snøfrisk- og chilidip: Finhakk chili og koriander og bland i Snøfrisk. Smak til med litt sitron, salt og pepper.

    4. Server fiskefingrene med selvlaget Snøfrisk- og chilidip.

    Brukt i denne oppskriften

    Torskeloin

    Les mer om torskeloin
    Lignende oppskrifter
    Alle oppskrifter
    Fiskefingre av torskeloin med guacamole og staver av søtpotet
    40 min
    Fiskefingre av torskeloin med guacamole og staver av søtpotet
    Pannestekt torskeloin med karrisaus
    30 min
    Pannestekt torskeloin med karrisaus
    Grillet torskeloin med aioli og salat
    30 min
    Grillet torskeloin med aioli og salat
    Torsk med vårløk, agurk og søt soyasaus
    20 min
    Torsk med vårløk, agurk og søt soyasaus
      • Sverige
    • Kontakt
      • Telefon: 55213650
      • E-post: post@leroy.no
    • Sidekart
      • Om oss
      • Tips & Råd
      • Oppskrifter
      • Produkter
    • Support
      • Kontakt
      • Ofte stilte spørsmål
    • Følg oss
      • Instagram
      • Facebook

    © 2021 Lerøy. All Rights Reserved.