Hopp til hovedinnholdet
  • Oppskrifter
  • Oppskrifter Torskeloin
Norway Seafoods

Meny

  • Om Oss
    • Villfanget
    • Bærekraft
    • Selvfølgelig norsk
    • Tradisjon
  • Tips & Råd
    • Inspirasjon
    • Tilberedning
    • Helse
  • Oppskrifter
    • Oppskrifter Reker
    • Oppskrifter Torskeloin
    • Oppskrifter Sprøpanert
    • Oppskrifter Terninger Torsk og Sei
    • Oppskrifter Terninger Torsk og Laks
    • Oppskrifter tilbehør
    • Mer
      • Oppskrifter Spekesild
  • Produkter
    • Premium Norsk torsk
    • Norske reker
    • Sprø Tempurapanett
    • Sprø torsk BBQ
    • Sprø torsk
    • Sprø sei lettpanert
    • Mer
      • Torsk og laks terninger
      • Torsk og sei terninger
      • Torskeloin
      • Spekesild
  • Support
    • Kontakt
    • Ofte stilte spørsmål
  • Norway Seafoods Sverige
  • Kontakt
  • Land
    • Svensk Side
    • English Site
  • Om Oss
  • Tips & Råd
  • Oppskrifter
  • Produkter
    • Kontakt
    • Søk
      Skriv inn søket i feltet over

    Brenneslesuppe med grillet torskeloin

    Brenneslesuppe med grillet torskeloin
    30 min / medium / Print
    Brenneslen er vond å brenne seg på, men knallgod som suppe, og full av nyttige vitaminer! Med torskeloin på toppen blir brenneslesuppe en nydelig middag.
    Ingredienser
    porsjoner
      • 1 stk 1 Norway Seafoods torskeloin
      • Salt og pepper
    • Brenneslesuppe
      • 0,5 liter 1 brennesleblader. Bruk unge skudd/blader. Brenneslene vokser fort og kan bli trevlete og bitre.
      • 0,5 stk 1 løk
      • 1 fedd 1 hvitløk
      • 4 dl 1 kyllingkraft
      • 2 ss 1 smør
      • 1 dl 1 kremfløte
      • revet muskatnøtt
      • Salt og pepper

    SLIK GJØR DU

    1. Forvarm grillen.

    2. Suppe:
      Bruk hansker når du jobber med neslebladene.
      Skyll bladene i kaldt vann.

    3. Fres løk og hvitløk i smør i en kasserolle. Rør inn bladene når løken har blitt blank og mør. Fres videre under omrøring til bladene har falt sammen. Tilsett kyllingkraft, kok opp og kok suppen i 5-10 minutter.

    4. Kjør suppen jevn med en stavmikser. Tilsett fløten, gi suppen et nytt oppkok og smak til med salt, pepper og revet muskat.

    5. Grill fisken i ca. 3 - 4 minutter på hver side. Når fisken er litt "løs" er den ferdig.

    6. Server brenneslesuppe med grillet torskeloin og godt brød.

    Brukt i denne oppskriften

    Torskeloin

    Les mer om torskeloin
    Lignende oppskrifter
    Alle oppskrifter
    Asiatisk fiskesuppe
    30 min
    Asiatisk fiskesuppe
    Pannestekt torskeloin med karrisaus
    30 min
    Pannestekt torskeloin med karrisaus
    Gazpacho med dampet torskefilet
    2 timer (avkjøling)
    Gazpacho med dampet torskefilet
    Torskeloin med sellerikrem, bønnesalat og bacon
    30 min
    Torskeloin med sellerikrem, bønnesalat og bacon
      • Sverige
    • Kontakt
      • Telefon: 55213650
      • E-post: post@leroy.no
    • Sidekart
      • Om oss
      • Tips & Råd
      • Oppskrifter
      • Produkter
    • Support
      • Kontakt
      • Ofte stilte spørsmål
    • Følg oss
      • Instagram
      • Facebook

    © 2021 Lerøy. All Rights Reserved.