Hopp til hovedinnholdet
  • Oppskrifter
  • Oppskrifter Torskeloin
Norway Seafoods

Meny

  • Om Oss
    • Villfanget
    • Bærekraft
    • Selvfølgelig norsk
    • Tradisjon
  • Tips & Råd
    • Inspirasjon
    • Tilberedning
    • Helse
  • Oppskrifter
    • Oppskrifter Reker
    • Oppskrifter Torskeloin
    • Oppskrifter Sprøpanert
    • Oppskrifter Terninger Torsk og Sei
    • Oppskrifter Terninger Torsk og Laks
    • Oppskrifter tilbehør
    • Mer
      • Oppskrifter Spekesild
  • Produkter
    • Premium Norsk torsk
    • Norske reker
    • Sprø Tempurapanett
    • Sprø torsk BBQ
    • Sprø torsk
    • Sprø sei lettpanert
    • Mer
      • Torsk og laks terninger
      • Torsk og sei terninger
      • Torskeloin
      • Spekesild
  • Support
    • Kontakt
    • Ofte stilte spørsmål
  • Norway Seafoods Sverige
  • Kontakt
  • Land
    • Svensk Side
    • English Site
  • Om Oss
  • Tips & Råd
  • Oppskrifter
  • Produkter
    • Kontakt
    • Søk
      Skriv inn søket i feltet over

    Asiatisk fiskesuppe

    Asiatisk fiskesuppe
    30 min / Medium / Print
    Asiatisk fiskesuppe med torsk lager du på 30 min - smakfult og enkelt!
    Ingredienser
    porsjoner
      • 1 stk Norway Seafoods Torskeloin 1
      • 0,75 boks 1 hermetiske tomater
      • 0,75 boks 1 kokosmelk
      • 0,5 ss 1 ingefær
      • 1 fedd 1 hvitløk
      • 1 ss 1 chili
      • 0,5 stk 1 løk
      • 300 g 1 rotgrønnsaker (gulrøtter, selleri, pastinakk etc)
      • 0,5 stk 1 lime
      • 2 ss 1 fiskesaus (salt)
      • 0,5 stk 1 sitron
      • 0,5 stk 1 godt brød (hvis ønskelig)
      • 2 ts 1 salt (til vannet)
      • 2 ss 1 rapsolje

    SLIK GJØR DU

    1. Trekk fisken i lettsaltet vann med litt sitron i ca. 8-10 minutter, hell av vannet og la fisken holde seg lun i kjelen.

    2. Finhakk ingefær, hvitløk, chili og løk.

    3. Ha i 2-3 spiseskjeer med olje i en kjele på middels varme. Ha i ingefær, hvitløk, chili og løken og la det stå og småkoke ca. 3 minutter, mens du rører.

    4. Ha i tomatene og kokosmelk, og la det koke opp. Smakes til med saften av limen og fiskesausen helt på slutten.

    5. Varm en panne. Kutt rotgrønnsakene i terninger, eller slik du ønsker dem, og stek dem i en nøytral olje til de er møre.

    6. Del opp fisken i passe stykker.

    7. Fordel grønnsaker og suppe i skåler, og legg fisken på toppen. Server gjerne med godt brød til.

    Brukt i denne oppskriften

    Torskeloin

    Les mer om torskeloin
    Lignende oppskrifter
    Alle oppskrifter
    Brenneslesuppe med grillet torskeloin
    30 min
    Brenneslesuppe med grillet torskeloin
    Gazpacho med dampet torskefilet
    2 timer (avkjøling)
    Gazpacho med dampet torskefilet
    Nudelsuppe med torskefilet, chili og ingefær
    30 min
    Nudelsuppe med torskefilet, chili og ingefær
    Pannestekt torskeloin med karrisaus
    30 min
    Pannestekt torskeloin med karrisaus
      • Sverige
    • Kontakt
      • Telefon: 55213650
      • E-post: post@leroy.no
    • Sidekart
      • Om oss
      • Tips & Råd
      • Oppskrifter
      • Produkter
    • Support
      • Kontakt
      • Ofte stilte spørsmål
    • Følg oss
      • Instagram
      • Facebook

    © 2021 Lerøy. All Rights Reserved.