Hopp til hovedinnholdet
  • Oppskrifter
  • Oppskrifter Torskeloin
Norway Seafoods

Meny

  • Om Oss
    • Villfanget
    • Bærekraft
    • Selvfølgelig norsk
    • Tradisjon
  • Tips & Råd
    • Inspirasjon
    • Tilberedning
    • Helse
  • Oppskrifter
    • Oppskrifter Reker
    • Oppskrifter Torskeloin
    • Oppskrifter Sprøpanert
    • Oppskrifter Terninger Torsk og Sei
    • Oppskrifter Terninger Torsk og Laks
    • Oppskrifter tilbehør
    • Mer
      • Oppskrifter Spekesild
  • Produkter
    • Premium Norsk torsk
    • Norske reker
    • Sprø Tempurapanett
    • Sprø torsk BBQ
    • Sprø torsk
    • Sprø sei lettpanert
    • Mer
      • Torsk og laks terninger
      • Torsk og sei terninger
      • Torskeloin
      • Spekesild
  • Support
    • Kontakt
    • Ofte stilte spørsmål
  • Norway Seafoods Sverige
  • Kontakt
  • Land
    • Svensk Side
    • English Site
  • Om Oss
  • Tips & Råd
  • Oppskrifter
  • Produkter
    • Kontakt
    • Søk
      Skriv inn søket i feltet over

    Grillet torskeloin med kamskjell, scampi og mangosalat

    Grillet torskeloin med kamskjell, scampi og mangosalat
    30 min / Enkel / Print
    Grillet fisk er både enkelt og godt! Kamskjell, scampi og mangosalat passer perfekt til torskeloin.
    Ingredienser
    porsjoner
      • 1 pk 1 Norway Seafoods Torskeloin
      • 2 stk 1 kamskjell
      • 2 stk 1 scampi
      • 1 ss 1 olivenolje
      • Salt og pepper
    • Mangosalat
      • 0,5 stk 1 mango
      • 1 stk 1 vårløk
      • 0,5 stk 1 chili, rød
      • 1 ss 1 eplecider eddik
      • 2 ss 1 olivenolje
      • 0,5 stk 1 lime
      • Litt koriander
    • Tilbehør
      • 2 1 porsjoner villris

    SLIK GJØR DU 

    Tips: Når du bruker grillspyd av tre, må disse ligge i vann i ca. 30 minutter før bruk. 

    1. Forvarm grillen 
    2. Fisk og skalldyr: Skjær fisken i serveringsstykker. Pensle fisk, kamskjell og scampi med olje og krydre med salt og pepper. Anrett kamskjell og scampi på trespyd. 
    3. Fisken grilles på sterk varme i 3 - 4 minutter på hver side. Når fisken er litt "løs" er den ferdig. Kamskjell og scampi grilles ca. 2-3 minutter på hver side, viktig å følge med da det kan svi seg. 
    4. Mangosalat: Skjær mango i terninger og vårløk i tynne skiver. Finhakk chili (uten frøene) og koriander, og bland alt sammen med eddik, olje og saften av en lime. 
    5. Villris: Kok risen etter anvisning på pakke. 
    6. Server grillet torskeloin med kamskjell/scampispyd, mangosalat og villris. 

    Brukt i denne oppskriften

    Torskeloin

    Les mer om torskeloin
    Lignende oppskrifter
    Alle oppskrifter
    Grillet torskeloin med asparges og smørsaus
    25 min
    Grillet torskeloin med asparges og smørsaus
    Grillet torskeloin med aioli og salat
    30 min
    Grillet torskeloin med aioli og salat
    Grillet torskeloin med serranoskinke og rødbetsalat
    30 min
    Grillet torskeloin med serranoskinke og rødbetsalat
    Grillet torskeloin med salat i folie
    25 min
    Grillet torskeloin med frisk salat
    Grillet torskeloin med søtpotetmos og aspargesbønner
    30 min
    Grillet torskeloin med søtpotetmos og aspargesbønner
    Brenneslesuppe med grillet torskeloin
    30 min
    Brenneslesuppe med grillet torskeloin
      • Sverige
    • Kontakt
      • Telefon: 55213650
      • E-post: post@leroy.no
    • Sidekart
      • Om oss
      • Tips & Råd
      • Oppskrifter
      • Produkter
    • Support
      • Kontakt
      • Ofte stilte spørsmål
    • Følg oss
      • Instagram
      • Facebook

    © 2021 Lerøy. All Rights Reserved.