Hopp til hovedinnholdet

Tandoorimarinerte reker i pita

15-25 MIN / ENKEL / Print
En indisk-inspirert smakfull rett som passer like godt til middag som til lunsj!
Ingredienser
porsjoner
    • 1 pk Norway Seafoods Norske Reker
    • 1 pk pitabrød
    • 0,5 stk agurk
    • 0,5 stk rødløk
    • 1 stk granateple
    • 2 stk tomater
    • 1 stk mango
    • 1 pose ruccolasalat
    • Tandori masala (krydder)
    • olje

SLIK GJØR DU 

  1. Tin rekene som anvist på posen
  2. Mariner rekene i litt olje sammen med litt tandoori masala krydder.
  3. Skrell granateplet, skjær agurk, rødløk, mango og tomat i terninger. 
  4. Ta ønsket mengde ruccolasalat i en bolle, og bland inn de andre ingrediensene. 
  5. Tilbered ønsket antall pitabrød som anvist på pakken.
  6. Fyll pitabrødene godt opp med salatblandingen og de tandoorimarinerte rekene og nyt!

Tips! Om du ønsker en litt rundere smak, ha gjerne en dressing til. Vi kan anbefale denne Limedressingen eller Korianderdressingen!

Brukt i denne oppskriften

Nyhet! Norske reker

Les mer om nyhet! norske reker