Torsk & Sei i terninger stekt med sitronskall og servert med grønnsaker

Hopp til hovedinnholdet

Torsk & Sei i terninger stekt med sitronskall og servert med grønnsaker

30 min / Enkel / Print

En enkel og god hverdagsmiddag som er rask å lage!

Ingredienser

porsjoner

- 1 pk 1 Norway Seafoods Torsk & Sei terninger
- 50 gram 1 smør eller olje
- 1 stk 1 sitron
- 1 valgfri mengde 1 Bladpersille
- 0,5 stk 1 blomkål
- 1 stk 1 gulrot
- 4 stk 1 brokkolini
- 10 stk 1 sukkererter
- 3 drag, eller smak til 1 pepper

SLIK GJØR DU

Kok opp vann i en stor kjele.
Skrell gulrot og skjær den i strimler. Kutt blomkål i mindre bunter.
Damp/kok gulrot, blomkål, brokkolini og sukkererter i noen minutter, og sil deretter av vannet.
Smelt smøret på en stekepanne og tilsett raspet sitronskall. Stek fisketerningene på middels varme i smøret og sitronskallet ca. 6 minutter. Vend av og til.
Tilsett saften fra en sitron og deretter hakket bladpersille. Bland sammen og smak til med pepper.

Brukt i denne oppskriften

Torsk og sei terninger

Les mer om torsk og sei terninger

Tomatisert torsk, sei og rekegryte

Tomatisert torsk, sei og rekegryte

Wraps med salsa, torsk og sei

Wraps med salsa, torsk og sei

Gresskarsuppe med torsk og sei

Gresskarsuppe med torsk og sei

Taco med torsk og sei servert på fjøl

Taco med torsk og sei

Pastasalat med torsk og laks i terninger

Pastasalat med torsk og laks i terninger

Fiskterninger og grønnsaker i folie på grill

Grillet fiskterninger i folie