Enkel, rask og god fiskemiddag - prøv pastasalat med torsk og laks!
Ingredienser
porsjoner
stkNorway Seafoods Torsk & laks terninger
gpastaskruer, kokes etter anvisning
stksukkererter, hakket i skiver
stkvårløk, hakket i skive
buntbladpersille, plukket fra hverandre
tssalt
dragpepper
Crème Fraîche-dressing
stksitron, saften av
begerCrème Fraîche
SLIK GJØR DU
Kok pastaskruer som anvist på pakken.
Stek torsk og laks i terninger i nøytral olje på middels varme til de er gjennomstekt, ca. 3-4 minutter. La gjerne terningene tine i noen minutter på kjøkkenbenken i forkant.
Bland torsk og laks forsiktig sammen med sukkererter og vårløk. Ha over bladpersille, salt og pepper.
Bland sammen sitronsaft og Crème Fraîche, og vend sammen med torsk og laks, pasta og grønnsaker.
