En smakfull gul drøm, inspirert av discoen. Om man ønsker en lettere versjon kan man bruke Kesam eller lettrømme istedenfor majones.
Ingredienser
porsjoner
pkNorway Seafoods Sprø Tempurapanetter
stkhamburgerbrød
håndfull ruccolasalat
stkananas i ringer
grmajones
lime
tskarri i krydder
stkbrokkolini
Rapsolje
SLIK GJØR DU
Tilbered Sprø Tempurapanett som anvist på pakken.
Lag karrimajones ved å blande sammen majonesen, karrikrydder og saften fra en halv lime.
Stek brokkoliniene lett i noen minutter med litt rapsolje.
Smør karrimajones på en side av burgerbrødet og legg salat oppå. Den nystekte sprø fisken legges deretter på salaten, med en ananasring på toppen, før burgertoppen legges på. Serveres med brokkolini ved siden av.
