Stek Sprø Torskebiter etter anvisning på pakken.
Kutt tomaten i mellomstore biter. Skrell agurken og del den i to, skrap ut kjernen og kutt i biter. Finkutt rødløk og del oliven i to, fjern eventuelle olivenstener. Bland grønnsakene med skall og saft fra sitron, olivenolje, mynte, persille og smak til med salt og pepper. Topp med fetaost.
Riv agurk på et rivjern, dryss over salt, la trekke i 10 minutter og klem ut alt vannet. Bland agurk sammen med gresk yoghurt, finhakket hvitløk og nykvernet pepper.
Stek pitabrød etter anvisning på pakken.