Hopp til hovedinnholdet

Pokebowl med sprø torskebiter

30 MIN / / Print
Hva er vel bedre enn en fargerik bowl som bugner av grønnsaker og smaker? Ris og sprø torskebiter passer til de fleste smaker, så her kan også toppingen varieres etter hva du har tilgjengelig av tilbehør.
Ingredienser
porsjoner
    • 1 pk Norway Seafoods Sprø Torskebiter
    • 4 dl ris
    • 8 dl vann
    • 1 ts salt
    • 4 ss chilimayo
    • 1 stk agurk
    • 2 stk avokado
    • 2 stk vårløk
    • 1 stk mango

Slik gjør du:

1. Stek sprø torskebiter etter anvisning på pakken.

2. Kok ris etter anvisning på pakken.

3. Kutt opp grønnsakene i biter. Bruk gjerne mandolin på agurken dersom du har det tilgjengelig. 

4. Sett sammen pokebowlen med ris i bunnen, toppet med grønnsakene og sprø torskebiter. Topp det hele med chilimajones.