Ananassalsa

Slik gjør du

1. Skjær ananasen i små terninger, kutt vårløken i ringer, finhakk sjalottløk og gressløk, ta ut frøene fra chilien og finhakk den. Bland dette sammen i en skål.
2. Bland sammen olje og limesaft, og tilsett hakket koriander. Bland godt inn med resten av ingrediensene.
   
   Tips: Om du ønsker enda søtere smak kan du grille anansen før du skjærer den i små biter!