Hopp til hovedinnholdet

Stekt torsk med hvitløk og smør

Under 20 minutter / Enkel
Pannestekt torsk med hvitløk og smør er en rask og smakfull rett der få ingredienser gir mye smak. Den milde torsken får følge av en enkel saus laget med smør, hvitløk, persille og kyllingkraft, som tilfører både fylde og friskhet. Med dampet asparges ved siden av får du en digg middag som både ser delikat ut og smaker nydelig – klar på kun 15 minutter. Norway Seafoods Torskeloin finner du hos REMA 1000.
Ingredienser
porsjoner
    • 1 stk Norway Seafoods Torskeloin
    • 4 fedd hvitløk
    • 50 g smør
    • 1 kvast persille
    • 2 dl kyllingkraft
    • 400 g asparges
Del oppskrift

Slik gjør du

  1. Del torsken i porsjonsstykker. Stek med smør i en varm stekepanne i 3-4 minutter på hver side. Ta fisken ut av pannen og sett til side.

  2. Ha i mer smør, finhakket hvitløk, finhakket persille og kyllingkraft. Kok opp og reduser lett.

  3. Ha i asparges og la de dampe lett i 2-3 minutter.

  4. Anrett og server.

Tips! For en ekstra smakfull vri kan du tilsette et par dråper sitronsaft i smørsausen rett før servering – det gir en frisk kontrast til den rike smaken av smør og hvitløk.

Produktet finner du hos REMA 1000.

Torskeloin forpakning

Brukt i denne oppskriften

Torskeloin

Les mer om produktet
Vurder oppskriften
Del oppskrift