Slik gjør du:
- Del torsken i porsjonsstykker. Stek med smør i en varm stekepanne i 3-4 minutter på hver side. Ta fisken ut av pannen og sett til side.
- Ha olivenolje i stekepannen og fres rødløken lett, ha i grønnkål og hvitløk og stek i et par minutter på høy varme. Smak til med limesaft, salt og pepper.
- Server torsken med grønnsakene og crème fraîche.
Tips! Topp med litt revet limeskall eller noen dråper god olivenolje rett før servering for ekstra friskhet og smak.
Produktet finner du hos REMA 1000.
