Slik gjør du
- Tin fisketerningene før du finhakker alt, slik at det blir en deig.
- Bland fiskedeigen med salt, pepper, urter og rør alt godt sammen.
- Dypp en skje i kaldt vann og form burgere i hånden.
- Stek burgerne i olje på en stekepanne eller grill i ca 2 minutter på hver side. På grill anbefaler vi å legge burgerne i en aluminiumform med litt olje i bunnen.
TIPS! Bytt ut timian, basilikum og hvitløk med gressløk og chili, for en litt mer spicy burger. Eventuelt velg andre favoritturter som smakssetning.
