Name: Lynrask fiskesuppe med reker
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pk Norway Seafoods, Norske Reker; 1 stk fennikel; 2 stk gulrot; 2 stenger stangselleri; 0,5 stk purreløk; 6 dl fiskekraft; 2 dl melk; 1 dl fløte; 2 ss smør; 0 Salt og pepper; 0 Friske urter

Lynrask fiskesuppe med reker

Under 20 minutter / Enkel

Norway Seafoods Norske Reker finner du hos REMA 1000.

Ingredienser

porsjoner

- 2 pk 1 Norway Seafoods, Norske Reker
- 1 stk 1 fennikel
- 2 stk 1 gulrot
- 2 stenger 1 stangselleri
- 0,5 stk 1 purreløk
- 6 dl 1 fiskekraft
- 2 dl 1 melk
- 1 dl 1 fløte
- 2 ss 1 smør
- Salt og pepper
- Friske urter

Slik gjør du:

Skrell grønnsakene og kutt dem i tynne strimler.
Ha fiskekraft i en kjele og tilsett grønnsakene, la det småkoke i 5 minutter.
Ha i melk, fløte og rekene. Småkok videre i 2-3 minutter.
Rør inn smør. Smak til med salt og pepper, og topp med friske urter.

Produktet finner du hos REMA 1000.

Brukt i denne oppskriften

Norske reker

Les mer om produktet

Vurder oppskriften

Takk for tilbakemeldingen!

Noe gikk galt. Vennligst prøv igjen