Hopp til hovedinnholdet

Fiskegryte med reker, sei og torsk

Fiskegryte med reker, sei og torsk
20-40 minutter / Middels
I denne deilige fiskegryten kan du bruke flere av våre smakfulle produkter på samme tid. Mettende, nærsingsrik og kjempegod! Du finner våre produkter hos din nærmeste REMA 1000.
Ingredienser
porsjoner
    • 1 pk Norway Seafoods, Norske Reker
    • 1 pk Norway Seafoods, Torsk og Sei terninger
    • 4 ss olivenolje
    • 1 stk løk
    • 1 stk fennikel
    • 2 stk gulrot
    • 1 stk knutekål
    • 2 fedd hvitløk
    • 1 stk chili, rød
    • 1 ss hvetemel
    • 2 dl hvitvin
    • 8 dl fiskekraft
    • 1 boks hermetiske tomater
    • 1 ss sukker
    • Salt og pepper
Del oppskrift

Slik gjør du:

  1. Tin torsk og sei terningene.

  2. Ha olivenolje i en gryte og varm til middels høy varme. Tilsett finhakket løk og stek blank. Ha så i fennikel, gulrot og knutekål, i terninger, og la surre i et par minutter. Tilsett hvitvin og reduser til halv mengde.

  3. Ha i finhakket hvitløk og chili, fiskekraft, hermetiske tomater og sukker. La alt koke under lokk i 15 minutter til grønnsakene er møre. Ønsker du en litt tykkere gryte kan du jevne med hvetemel rørt med kaldt vann.

  4. Når grønnsakene er ferdige smaker du til med salt og pepper og tilsetter Torsk og Sei Terninger, og Norske Reker.

  5. La alt småkoke i 5-6 minutter til fisken er ferdig.

Produktene finner du hos REMA 1000.

Vurder oppskriften
Del oppskrift

© 2021 Lerøy. All Rights Reserved.