Simen Vatne oppskrifter

Kremet fiskesuppe med brokkolini og sukkererter

Pappardelle pasta med smørdampet grønnkål og norske reker

Panert hyse med syrlig jordbær og spinatsalat

Panert torsk med hjemmelaget potetstappe og kantarellsaus

Pannestekt torsk med brunet nøttesmør og blomkålkrem

Panert torsk med kremet spinat og blomkål

Panert BBQ torsk med grillet hjertesalat og hjemmelaget chilimayo

Melkesaltet torsk med karamellisert sellerirot, ertepuré og smørsaus

Ovnsbakt torsk med pære, potet og urtesmørsaus

Juletaco med panert sei, klementin og tyttebærsalsa